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バナナヨーグルトケーキ

バナナヨーグルトケーキ

{材料}18cm型
バナナ1本 ・ヨーグルト250㏄・無塩バター20g
ホットケーキミックス100g・砂糖25g・卵1個・レモン汁少々
{作り方}
バナナは輪切りにしてレモン汁をかけておく。
バターを溶かし、卵・ヨーグルト・砂糖・ホットケーキミックスを
入れて、混ぜ合わせる。
バターを塗った型に生地を3分の2流し入れて、バナナをならべ、
その上に残りの生地をのせる。
180℃に温めたオーブンで30分焼く。

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